棋哥燒鵝餐室位於香港銅鑼灣渣甸街，地點相當方便。無論你是想快速解決一餐，還是慢慢享受港式燒味，棋哥燒鵝都係唔錯嘅選擇。
講到港式燒味，棋哥燒鵝餐室嘅燒鵝絕對係好多老饕嘅最愛。燒鵝皮脆肉嫩，配上酸梅醬，增添少少清爽嘅酸甜味，令燒鵝更加出色。大部分客人試過燒鵝飯之後都覺得滿意，因為燒鵝皮下嘅油脂唔會令人覺得油膩，反而更加豐富咗口感。燒鵝特有嘅炭火香味更加係令人回味無窮，吸引咗唔少客人特意嚟品嘗。
當然唔係每個人都咁鍾意，少部分客人覺得燒鵝有啲肥，甚至稍嫌油膩。不過，大部分人都仲係讚好燒鵝，尤其係皮脆肉嫩嘅口感，令唔少燒鵝迷一試成主顧。
除咗燒鵝，餐廳嘅叉燒同燒肉都好受歡迎。叉燒偏瘦但唔會柴，味道適中，而且有獨特嘅炭燒香，帶少少燒焦嘅表皮令口感更加豐富。燒肉嘅皮酥脆無比，唔會覺得油膩，仲保留到燒肉應有嘅香味。呢啲燒味無論係單點定雙拼、三拼飯，都係餐廳內嘅熱門選擇。
至於配菜嘅瀨粉，評價就有啲兩極化。可能因為口感偏軟，有啲人覺得似米線多啲，但同重口味嘅燒鵝配埋一齊又顯得剛剛好，對於鍾意清淡同重口味對比嘅食客嚟講，算係幾好嘅搭配。
至於服務方面，就有啲爭議。有客人反映要等耐先有菜單，或者要再提醒服務員先有人應對，仲有啲人話服務員態度冷淡，甚至連筷子都要自己去抽屜拎。不過，亦有啲客人表示明白，覺得餐廳嘅價錢已經算係平，對服務唔需要要求太高。
價錢方面，以銅鑼灣呢個地段嚟講，一份燒鵝飯大約85蚊，加5蚊可以配碗例湯，雖然有啲人覺得例湯偏鹹，但呢個價錢已經係幾抵。
棋哥燒鵝餐室面積唔算大，但位同位之間都仲算舒適，唔會覺得擠迫。午市繁忙時段都有唔少外賣客人，整體氣氛熱鬧但唔會太嘈。好多客人都話，即使係繁忙時間等位都唔算耐，喺銅鑼灣呢個繁華區算係唔錯嘅用餐體驗。
餐廳菜單選擇多樣，客人可以按照自己口味揀單點叉燒、燒鵝，或者雙拼、三拼飯。燒鵝係招牌，差唔多每個嚟棋哥嘅客人都會點嚟試下。呢份菜單對鍾意傳統燒味嘅客人嚟講係唔錯選擇，亦都好適合想快啲解決一餐嘅人。
- 棋哥燒鵝餐室 (銅鑼灣)
- 地址：香港銅鑼灣渣甸街45號
- 結束營業時間：22:00
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